草加すずのきクリニックスタッフブログ

ご利用者様と一緒にまつぼっくりを使用したクリスマスツリーを作成しました。細かい作業ですがみなさんきれいに飾りつけてとってもカワイくできました。

本日の華道では、

・レオノチス（オレンジ）
・チューリップ
・カーネーション
・スプレーマム
・ゴット

を使用しました。

レオノチス。あまり聞きなれない名前ですが、シソ科の植物で大きくなると2ｍほどになることもあるようですよ。

本日の華道では、

・カーネーション
・スプレーカーネーション
・スプレーピンポンマム
・オンシジューム
・トクサ

を使用しました。

赤いカーネーションがとっても目を引きますね。

毎月、とある地方の風土にふれながら美味しく郷土料理をいただく企画ですが、今月は北海道がテーマです。
北海道にはじゃがいもをつぶして焼く『芋団子（芋もち）』という料理があります。今回初めてつくってみましたがとてもおいしくてご利用者様に大好評でした。

秋晴れの中クリニック近くの畑に毎年恒例の芋ほり遠足に行きました。
今年は残念ながら小ぶりなサイズが多かったですが、すがすがしい天気のなかみんさん楽しく土いじりができました。
収穫したサツマイモはシンプルに蒸かしておいしくいただきました。