草加すずのきクリニックスタッフブログ

ご利用者様がひとつひとつ手作りした桜の花がついに満開になりました。総数1000個以上の壮大な作品です。公園の桜も来週には咲き始めるでしょうか？

本日の華道では
・スナップ（黄）
・スプレーマム（黄）
・フリージア（黄）
・マーガレット（白）
・ガーベラ（オレンジ）
を使用しました。

そろそろ公園の桜も咲き始める頃ですね♪

今日は草加市文化会館1階の伝統産業展示室に遠足に行きました。ここでは草加市の名産であるせんべいの手焼き体験ができます。実際にご利用者様にもお一人ずつせんべいを手焼きしていただきました。こんがりと香ばしい香りを漂わせながら、だんだんと堅いおせんべいが完成するのを何度もひっくり返しながら楽しみに待ちました。最後にタレを塗って完成です。その場で焼き立てを一枚いただき、もう一枚はお土産に持ち帰りました♪

本日の華道プログラムでは
・桃（枝物）
・スイートピー（ピンク）
・ナデシコ（ピンク）
・ガーベラ（黄色）
・ストック（紫）
を使用しました。

だんだんと暖かい日が増えてきて、花も元気いっぱいに思えますね。

今月はバレンタインなので調理実習も甘いものをセレクトしました。
生クリームがなかなか固まらず苦労しましたが楽しくデコレートして、おいしくいただきました。